沖縄で「ミーバイ」と呼ばれるハタ類の中でも、特に人気と知名度が高いのが アカジンミーバイ。正式名称は「スジアラ」で、鮮やかな赤色の体に細かい斑点が入っているのが特徴です。 沖縄の人にとっては「幻の高級魚」として … 続きを読む アカジンミーバイ（スジアラ）