【マクブとは?】沖縄で人気の高級魚!釣り方・味・食べ方まで徹底解説
沖縄でよく聞く「マクブ」って知ってますか?😏
見た目はちょっとゴツめだけど…
👉 実はめちゃくちゃ美味しい高級魚
しかも、👉釣りのターゲットとしても大人気!
今回はそんなマクブについて、
特徴・釣り方・味・おすすめの食べ方までまとめてみました!
■ マクブってどんな魚?
マクブは正式には「シロクラベラ」という魚で、
沖縄では昔からよく知られている存在。
特徴👇
体が大きくて力強い
ちょっといかつい顔w
成長するとかなりのサイズに
👉地元では「高級魚」扱いされることも多い
マクブ(シロクラベラ)
マクブは初心者にも釣れる魚?難易度は?
マクブは、初心者でも釣れますが、ちょっと手強い魚ではあり。
⭐︎引きがめちゃ強い(これ楽しい)
⭐︎根に潜る習性
⭐︎しっかりした仕掛けが必要
こんな感じで釣るための”構え”が必要な魚で、ヒットしたらちょっと本気になる魚🔥です。
マクブの釣り方・夜釣りのターゲットにもおすすめ!
● エサ釣りが基本
オキアミ・イカ・貝類などで釣ります。
岩場(根周り)に隠れている魚なので、ポイントが大事です。
● 堤防から吊る場合
堤防からも釣れますが、狙って釣るのはちょい難しいかもしれません。
沖縄の堤防は魚影濃いので普通に釣れた報告はありますが、堤防は“たまたま回ってくる”パターン。
● 海上で船釣り
船で沖釣りになると、マクブは一気に“狙える魚”に変わります。
根の真上に行けて、船長さんの長年の経験で釣れるポイントを直撃!サイズも上がります。
本気でマクブを狙うなら海釣りにチャレンジしよう!
● 仕掛けは強め
ハリス太め(3〜5号くらい)、根に潜られる前に勝負です。
● 夜がチャンス
夜は警戒心下がって魚うごく時間。
朝・夕 も活性が高いですが、夜の方が釣れるチャンスが多いです!
【5月~10月限定】沖縄で夜の海釣りツアー!期間限定の夜釣りコース
マクブって美味しい?→これが人気の理由!
マクブはめちゃ美味いです。
身がしっかりしていて、甘みがあって、クセが少ない、沖縄では“ごちそう魚”!
● 刺身
👉一番おすすめ
→ 甘みと食感がしっかり
● 煮付け
👉出汁が最高
● バター焼き
👉沖縄っぽい食べ方No1
どれもハズレなしです!
春〜初夏にかけて旬!GWの海釣りターゲットにもおすすめ
ゴールデンウィークに沖縄旅行を考えているなら、海釣りでマクブを狙うのもおすすめ!
5月なら夜釣りツアーも始まっているので、初心者さんでも釣れるチャンスありです!
沖縄のキャンプやグランピングで、自分たちで釣ったマクブを料理するなんていうのもエモいです!
マクブ釣りまとめ
✔ マクブは沖縄の高級魚
✔ 引きが強くて釣りも楽しい
✔ 味もかなり美味しい
✔ GWでも狙える
