ミノカサゴ

ミノカサゴの背びれ、腹びれ、尻びれには毒があります！

刺されると、激しい痛み・腫れ・しびれなどの症状が現れることがあり、命に関わることは少ないものの、非常に痛いため絶対に素手で触らないようにしましょう。

臆病な魚なので襲ってくることはありませんが、釣り上げた際にヒレを広げることがあるので注意が必要です。

近づかないでのサイン。

難易度：★★★★☆（難しい）

ミノカサゴは岩場やサンゴ礁の近くに潜んでいます。

エサ釣りならオキアミ・イカの切り身・小魚などで、

ルアー釣りなら、小型ワームやメタルジグに反応することもあります。

海底付近をゆっくり探ると掛かることがありますが、 釣れても決して素手では触らず、フィッシュグリップやプライヤーを使って安全に扱いましょう。

毒はありますが、実は食べられるミノカサゴ！

クセのない上品な白身で、刺身や唐揚げ、煮付けなどで美味しく食べられます。

ただし、毒のあるヒレを安全に取り除く必要があるため、調理は十分注意しましょう。